明胶
1.30kg白皮袋装，内衬牛皮纸和防潮纸各一层。存放于干燥库房中，防止受潮霉变。
2.明胶为亲水性胶体，具有保护胶体作用，可用作增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂等。工业上用作制造砂轮、砂纸、铅笔、火柴等的胶黏剂；织物、皮革、纸张的上光上浆剂；洗矿水悬浮物絮凝胶；化妆品乳液增稠剂及稳定剂；瓶口封口剂；制造油墨辊筒材料、高级纸和钞票纸填料及细菌培养基等。明胶是一种动物性蛋白质，营养价值颇高，食品工业中用来制造肉冻、果酱、果冻、蛋糕、色拉、胶质点心、糖果等食品；啤酒、汽水内加明胶可增加醇厚感；还可用作酒类、酒精的澄清剂。医药上用作止血剂、碘及矾中毒的解毒剂、栓剂基剂、湿布基剂，以及用作制造胶囊、甘油明胶的原料。照相工业用于制造干板、照相软片、照相硬片、电影胶片、X光胶片、航空用胶片等。
3.用于增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂。明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。又为两性电解质,故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块,因此可用作澄清剂 ( 如酒类、酒精) 。还有稳定泡沫的作用,本身也有起泡性,尤其在凝固温度附近时,起泡性更强。黏度因分子量分布情况而异,黏度与凝胶强度尚受p H、温度、电解质等影响。根据其功能性质,用途可分两类。一类用其胶体的保护能力作分散剂,用于生产感光材料、细菌培养及制药、食品等。另一类利用其黏结能力作黏结剂,用于造纸、印刷、纺织、印染和电镀等工业部门。在化妆品中,明胶属动物亲水溶性天然高分子物质,多用作黏液质。可用于乳膏和乳液中,提高乳化、分散功能,特别是含有无机粉末底料的分散体和乳液具有稳定化功能 ( 保护胶体效能) ,还有增黏、胶化功能。还可制成凝胶产品。
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中文名明胶
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英文名Gelatin
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中文别名
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英文别名
Gelatin Folipastatin 11H-Dibenzo(b,e)(1,4)dioxepin-11-one,3,8-dihydroxy-4,9-dimethyl-1,6-bis(1-methyl-1-propenyl)-,(Z,Z) food-grade gelatin MFCD00081638 EINECS 232-554-6 11H-Dibenzo(b,e)(1,4)dioxepin-11-one,1,6-bis(1-methyl-1-propenyl)-3,8-dihydroxy-4,9-dimethyl-,(Z,Z) Hydrolyzed Fish Collagen/Marine Collagen -
常用名明胶
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C A S号9000-70-8
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密度N/A
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沸点N/A
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熔点N/A
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化学式AlH3KO8S2
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结构式
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闪点N/A
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分子量261.22900
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精确质量260.87200
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P S A177.28000
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外观形状powder
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储存条件
1.主要用作黏合剂、增光剂、分散稳定剂和医药制剂等。
2.用内衬塑料袋的麻袋包装。贮存于干燥、阴凉处。防热、防潮。按一般化学品规定贮运。
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稳定性
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水溶解性
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形态白色或淡黄色透明至半透明有光泽的脆性薄片或粉粒，几乎无臭、无味。
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H L B值
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粘度
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PH值
1.30kg白皮袋装，内衬牛皮纸和防潮纸各一层。存放于干燥库房中，防止受潮霉变。
2.明胶为亲水性胶体，具有保护胶体作用，可用作增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂等。工业上用作制造砂轮、砂纸、铅笔、火柴等的胶黏剂；织物、皮革、纸张的上光上浆剂；洗矿水悬浮物絮凝胶；化妆品乳液增稠剂及稳定剂；瓶口封口剂；制造油墨辊筒材料、高级纸和钞票纸填料及细菌培养基等。明胶是一种动物性蛋白质，营养价值颇高，食品工业中用来制造肉冻、果酱、果冻、蛋糕、色拉、胶质点心、糖果等食品；啤酒、汽水内加明胶可增加醇厚感；还可用作酒类、酒精的澄清剂。医药上用作止血剂、碘及矾中毒的解毒剂、栓剂基剂、湿布基剂，以及用作制造胶囊、甘油明胶的原料。照相工业用于制造干板、照相软片、照相硬片、电影胶片、X光胶片、航空用胶片等。
3.用于增稠剂、稳定剂、澄清剂、发泡剂。明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。又为两性电解质,故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块,因此可用作澄清剂 ( 如酒类、酒精) 。还有稳定泡沫的作用,本身也有起泡性,尤其在凝固温度附近时,起泡性更强。黏度因分子量分布情况而异,黏度与凝胶强度尚受p H、温度、电解质等影响。根据其功能性质,用途可分两类。一类用其胶体的保护能力作分散剂,用于生产感光材料、细菌培养及制药、食品等。另一类利用其黏结能力作黏结剂,用于造纸、印刷、纺织、印染和电镀等工业部门。在化妆品中,明胶属动物亲水溶性天然高分子物质,多用作黏液质。可用于乳膏和乳液中,提高乳化、分散功能,特别是含有无机粉末底料的分散体和乳液具有稳定化功能 ( 保护胶体效能) ,还有增黏、胶化功能。还可制成凝胶产品。
1.一般由新鲜牛奶经脱脂、加酸（乳酸、醋酸、盐酸或硫酸均可）凝固、干燥而制得。
新鲜牛奶→脱脂35～40℃沉淀↓酸(pH=46)→清洗→
甩水→干燥→成品
2.主要方法有石灰乳法和盐酸法两种制法。石灰乳法 将牛皮、猪皮等变质的下脚皮的内层油脂刮去，切块，放在3.0%～4.0%的石灰乳中浸泡30～40d，并经常搅拌，中间换石灰乳4～6次。浸泡后的生皮取出、洗净，在搅拌下用10%的盐酸中和3～4h，使pH值在6.0～6.5。然后按1;1加水，加热至60～70℃蒸煮，每隔一定时间抽取胶水。将稀胶水送入蒸发器浓缩，使相对密度为1.03～1.07。冷却、干燥，温度控制在28℃左右。粉碎得成品。
盐酸法 将碎骨在45～50℃下用苯提油后水洗，用3.5盐酸法 将碎骨在45～50℃下用苯提油后水洗，用3.5%～4.5%的盐酸浸泡软化得骨素粗品。水洗至pH值3.5左右，再用3.0%～3.5%的石灰乳浸泡30～50d，中间换石灰乳5～6次。取出后水洗，用0.2%盐酸中和至pH值3.5～4.0，放掉中和液另加清水，再用0.5%盐酸中和至pH值3.0。清水洗涤，浸泡4～5h，然后用稀氢氧化钠溶液洗涤，浸泡16～20h后用水冲洗，得到精制骨素。骨素在64～85℃下熬胶７道，得到的胶水经浓缩、干得明胶。
3.以动物皮、骨及结缔组织为原料,经提纯和初级水解后加工制得。
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模块1. 化学品 1.1 产品标识符 : Gelatin solution 产品名称 1.2 鉴别的其他方法 Bovine Gelatin Gelatin Bovine
Gelatin from bovine skin 1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途 仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。 模块2. 危险性概述 2.1 GHS-分类 根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。 2.3 其它危害物 - 无 模块3. 成分/组成信息 3.2 混合物 : Bovine Gelatin 别名 Gelatin Bovine Gelatin from bovine skin 无 模块4. 急救措施 4.1 必要的急救措施描述 吸入 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 皮肤接触 用肥皂和大量的水冲洗。 眼睛接触 用水冲洗眼睛作为预防措施。 食入 切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应 4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示 无数据资料 模块5. 消防措施 5.1 灭火介质 灭火方法及灭火剂 用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。 5.2 源于此物质或混合物的特别的危害 产品分解后性质不明 5.3 给消防员的建议 如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。 5.4 进一步信息 无数据资料 模块6. 泄露应急处理 6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 6.2 环境保护措施 不要让产品进入下水道。 6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料 放入合适的封闭的容器中待处理。 6.4 参考其他部分 丢弃处理请参阅第13节。 模块7. 操作处置与储存 7.1 安全操作的注意事项 无数据资料 7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性 贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。 打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。 建议的贮存温度： 2 - 8 °C 7.3 特定用途 无数据资料 模块8. 接触控制和个体防护 8.1 容许浓度 最高容许浓度 没有已知的国家规定的暴露极限。 8.2 暴露控制 适当的技术控制 常规的工业卫生操作。 个体防护设备 眼/面保护 请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。 皮肤保护 戴手套取 手套在使用前必须受检查。 请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品. 使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手 所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。 身体保护 防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。 呼吸系统防护 不需要对呼吸系统保护.对少量挥发请采用美国OV/AG (US)标准类型的 或欧洲ABEK (EU EN 14387)标准类型的呼吸器过滤器. 呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。 模块9. 理化特性 9.1 基本的理化特性的信息 a) 外观与性状 形状: 液体 b) 气味 无数据资料 c) 气味阈值 无数据资料 d) pH值 无数据资料 e) 熔点/凝固点 无数据资料 f) 沸点、初沸点和沸程 无数据资料 g) 闪点 无数据资料 h) 蒸发速率 无数据资料 i) 易燃性(固体,气体) 无数据资料 j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料 k) 蒸气压 无数据资料 l) 蒸汽密度 无数据资料 m) 密度/相对密度 无数据资料 n) 水溶性 无数据资料 o) n-辛醇/水分配系数 无数据资料 p) 自燃温度 无数据资料 q) 分解温度 无数据资料 r) 粘度 无数据资料 模块10. 稳定性和反应活性 10.1 反应性 无数据资料 10.2 稳定性 无数据资料 10.3 危险反应 无数据资料 10.4 应避免的条件 无数据资料 10.5 不相容的物质 无数据资料 10.6 危险的分解产物 其它分解产物 - 无数据资料 模块11. 毒理学资料 11.1 毒理学影响的信息 急性毒性 无数据资料 皮肤刺激或腐蚀 无数据资料 眼睛刺激或腐蚀 无数据资料 呼吸道或皮肤过敏 无数据资料 生殖细胞致突变性 无数据资料 致癌性 IARC: 此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。 生殖毒性 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（一次接触） 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（反复接触） 无数据资料 吸入危险 无数据资料 潜在的健康影响 吸入吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。 摄入如服入是有害的。 皮肤通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。 眼睛可能引起眼睛刺激。 附加说明 化学物质毒性作用登记: 无数据资料 模块12. 生态学资料 12.1 生态毒性 无数据资料 12.2 持久性和降解性 无数据资料 12.3 潜在的生物累积性 无数据资料 12.4 土壤中的迁移性 无数据资料 12.5 PBT 和 vPvB的结果评价 无数据资料 12.6 其它不良影响 无数据资料 模块13. 废弃处置 13.1 废物处理方法 产品 将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。 受污染的容器和包装 按未用产品处置。 模块14. 运输信息 14.1 联合国危险货物编号 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.2 联合国运输名称 欧洲陆运危规: 非危险货物 国际海运危规: 非危险货物 国际空运危规: 非危险货物 14.3 运输危险类别 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.4 包裹组 欧洲陆运危规: -国际海运危规: -国际空运危规: - 14.5 环境危险 欧洲陆运危规: 否国际海运危规国际空运危规: 否 海洋污染物（是/否）: 否 14.6 对使用者的特别提醒 无数据资料 模块 15 - 法规信息 N/A 模块16 - 其他信息 N/A |
| 个人防护装备 | Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter |
|---|---|
| 危害码 (欧洲) | Xi |
| 风险声明 (欧洲) | 36/37/38 |
| 安全声明 (欧洲) | 24/25-36/37/39-27-26 |
| 危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
| WGK德国 | 3 |
| RTECS号 | LX8580000 |
| 海关编码 | 3503001001 |
