磷酸高铁
用作食品和饲料添加剂
在食品工业中用作营养增补剂(铁质强化剂)，特别用于面包。也作饲料添加剂。
-
中文名磷酸高铁
-
英文名FERRIC PHOSPHATE
-
中文别名
-
英文别名
iron(III) phosphate Ferric Phosphate MFCD00150236 EINECS 233-149-7 phosphoric acid iron(3+) salt (1:1) Iron(3+) phosphate -
常用名磷酸高铁
-
C A S号10045-86-0
-
密度N/A
-
沸点158ºC at 760mmHg
-
熔点N/A
-
化学式FeO4P
-
结构式
-
闪点N/A
-
分子量150.816
-
精确质量150.888367
-
P S A96.06000
-
外观形状白色,灰白色桃花单斜晶体或粉末
-
储存条件
应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内，防止受潮、受热。与有毒有害物质隔离存放，运输中不可与酸类物品和有毒物品混运，防干淋和烈日暴晒，装卸时要小心轻放，防止包装破裂而受潮。失火时，可用水、沙土、各种灭火器扑救。
-
稳定性
-
水溶解性
-
形态
-
H L B值
-
粘度
-
PH值
用作食品和饲料添加剂
在食品工业中用作营养增补剂(铁质强化剂)，特别用于面包。也作饲料添加剂。
1.在氧化剂(双氧水、氯酸钠等)存在下，用已除砷的精制磷酸处理已除砷和重金属的亚铁盐(如硝酸亚铁、硫酸亚铁等)，然后加碱调节Ph值到2～6，即析出磷酸铁。
硝酸亚铁法 先将硝酸亚铁溶液加热至95～110℃使其全部溶解后，在氧化剂存在下，加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化，过滤，除去砷和重金属杂质，把精制硝酸亚铁溶液加入反应器，在搅拌下加入已除砷的精制浓磷酸和纯净的磷酸铁晶种，在不断搅拌下加热反应4h，生成磷酸铁沉淀物，经过滤，洗涤，干燥，制得食用磷酸铁成品。其
2Fe(NO3)2·9H2O+2H3PO4+0.5O2[FePO4?2H2O晶种]→2FePO4·2H2O+4HNO3+15H2O
2.硫酸亚铁法先将硫酸亚铁加入蒸馏水中加热全部溶解，在氧化剂存在下，加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化，过滤，把精制硫酸亚铁溶液加入反应器中，在搅拌下加入已除砷的精制浓磷酸，再加入精制氯酸钠溶液，于85℃进行反应30min，再缓慢加入食用烧碱溶液，调整Ph值至2～6，使磷酸铁沉淀析出。经过滤，洗涤，干燥，制得食用磷酸铁成品。其
6FeSO4+6H3PO4+NaC1O3+12NaOH→6FePO4?2H2O+6Na2SO4+NaCl+13H2O
3.在氧化剂（双氧水、氯酸钠等）存在下，用已除砷的精制磷酸处理已除砷和重金属的亚铁盐（如硝酸亚铁、硫酸亚铁等），然后加碱调节ｐＨ值至2～6，即析出磷酸铁。硝酸亚铁法 先将硝酸亚铁溶液加热至95～110℃使其全部溶解，在氧化剂存在下，加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化、过滤，除去砷和重金属杂质，将精制的硝酸亚铁溶液加入反应器，在搅拌下加入已除砷的精制浓磷酸和纯净的磷酸铁晶种，在不断搅拌下加热反应4h，生成磷酸铁沉淀物，经过滤、洗涤、干燥，制得食用磷酸铁成品。其反应历程如下。
| 危害码 (欧洲) | Xi: Irritant; |
|---|---|
| 风险声明 (欧洲) | R36/37/38 |
| 安全声明 (欧洲) | S26-S36 |
| 海关编码 | 2835299000 |
