
椰油酰基谷氨酸钠
产品名称
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中文名椰油酰基谷氨酸钠
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英文名Glutamate Sodium
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中文别名钠(4S)-4-氨基-5-羟基-5-氧代-戊酸酯
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英文别名
dl-Glutamic acid sodium salt Natrium Glutamate Glutamate Sodium Sodium glutamate (VAN) sodium (4S)-4-amino-5-hydroxy-5-keto-valerate Glutamic acid, sodium salt (1:2) Disodium 2-aminopentanedioate sodium glutamate -
常用名椰油酰基谷氨酸钠
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C A S号68187-32-6
物理性质
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密度N/A
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沸点N/A
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熔点N/A
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化学式C5H7NNa2O4
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结构式
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闪点N/A
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分子量191.093
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精确质量191.017044
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P S A106.28000
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外观形状透明至淡黄色液体
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储存条件
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稳定性
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水溶解性
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形态
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H L B值
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粘度
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PH值
作用/用途
制备方法
安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
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