4-己烯-3-酮
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料
产品名称
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中文名4-己烯-3-酮
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英文名(4E)-4-Hexen-3-one
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中文别名2-己烯-4-酮
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英文别名
4-Hexen-3-one 4-HEXENE-3-ONE E-4-hexen-3-one trans-hex-4-en-3-one (4E)-4-Hexen-3-one FEMA 3352 hexene-4-one-3 MFCD00010631 trans 4-hexen-3-one 4-Hexen-3-one, (4E)- 4-Hexen-3-one,predominantly trans (E)-4-hexene-3-one 2-Hexene-4-one (4E)-Hex-4-en-3-one (E)-hex-4-ene-3-one hex-4-en-3-one 2-Hexen-4-one EINECS 219-681-2 -
常用名4-己烯-3-酮
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C A S号2497-21-4
物理性质
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密度0.8±0.1 g/cm3
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沸点138.5±0.0 °C at 760 mmHg
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熔点-71.05°C (estimate)
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化学式C6H10O
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结构式
1、 摩尔折射率：29.93
2、 摩尔体积（m3/mol）：118.3
3、 等张比容（90.2K）：263.1
4、 表面张力（dyne/cm）：24.4
5、 极化率（10 -24cm 3）：11.86
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闪点34.4±0.0 °C
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分子量98.143
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精确质量98.073166
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P S A17.07000
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外观形状无色至黄色液体
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储存条件
保持容器密封，放入紧密的出藏器内，储存在阴凉，干燥的地方
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稳定性
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水溶解性
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形态液体
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H L B值
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粘度
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PH值
作用/用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料
制备方法
由4-己烯-2-炔在H2SO4-HgSO4水溶液中进行水化作用而成。
由2-己烯-5-炔-4-酮在甲醇中以Pd-CaCO3为催化剂催化加氢而成。
安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
| 符号 |
GHS02, GHS07 |
|---|---|
| 信号词 | Warning |
| 危害声明 | H226-H302-H315-H319-H335 |
| 警示性声明 | P261-P305 + P351 + P338 |
| 个人防护装备 | Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter |
| 危害码 (欧洲) | Xn: Harmful; |
| 风险声明 (欧洲) | R10 |
| 安全声明 (欧洲) | 16-26-36/37/39 |
| 危险品运输编码 | UN 1224 |
| WGK德国 | 3 |
| RTECS号 | MP8659900 |
| 包装等级 | III |
| 危险类别 | 3 |
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
