三丁酸甘油酯

产品名称

中文名

甘油三丁酸酯
英文名

butyrin
中文别名

丁酸-1,2,3-三丙酯 | 甘油三正丁酸酯 | 三丁酸甘油酯 | 三丁酸丙三醇酯

英文别名

Tributyrinine

MFCD00009392

1,2,3-Propanetriyl tributanoate

Butanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester

Propane-1,2,3-triyl tributanoate

Tributyroin

glyceryl tributyrate

Tributin

Butyryl triglyceride

Glycerol tributyrate

2,3-di(butanoyloxy)propyl butanoate

EINECS 200-451-5

glycerol tributanoate

1,2,3-Tributyrylglycerol

Butanoic acid,1,2,3-propanetriyl ester

butyrin

TRIBUTYRIN

常用名

三丁酸甘油酯
C A S号

60-01-5

物理性质

密度

1.1±0.1 g/cm3
沸点

307.5±0.0 °C at 760 mmHg
熔点

-75 °C
化学式

C₁₅H₂₆O₆
结构式

五、分子性质数据：

1、摩尔折射率：76.82

2、摩尔体积（cm³/mol）：286.9

3、等张比容（90.2K）：700.5

4、表面张力（dyne/cm）：35.5

5、极化率（10^-24cm³）：30.45
闪点

173.9±0.0 °C
分子量

302.363
精确质量

302.172943
P S A

78.90000
外观形状

无色液体
储存条件

本品应密封于阴凉处保存。
稳定性
水溶解性
形态

无色油状液体。有苦味。
H L B值
粘度
PH值

作用/用途

【用途一】
香料。主要用以配制奶油，人造奶油等香料，亦用作香料溶剂。

【用途二】
用作测定酯酶和脂肪酶的底物。塑料工业上用作增塑剂。

制备方法

由丁酸和甘油在硫酸催化下经酯化反应制得。

安全提醒

MSDS

第一部分：化学品名称

化学品中文名称：	三丁酸甘油酯；甘油三丁酸酯
化学品英文名称：	Glyceryl tributyrate；Tributyrin
中文俗名或商品名：
Synonyms：
CAS No.：	60-01-5
分子式：	C₁₅H₂₆O₆
分子量：	302.41

第二部分：成分/组成信息

纯化学品混合物

化学品名称：三丁酸甘油酯；甘油三丁酸酯

有害物成分

含量

CAS No.

第三部分：危险性概述

危险性类别：
侵入途径：	吸入食入经皮吸收
健康危害：	可能有刺激作用。一般认为，作为食品及工业接触中不存在卫生问题。遇热分解释出有刺激性的烟雾。
环境危害：
燃爆危险：

第四部分：急救措施

皮肤接触：	用肥皂水及清水彻底冲洗。就医。
眼睛接触：	拉开眼睑，用流动清水冲洗15分钟。就医。
吸入：	脱离现场至空气新鲜处。就医。
食入：	误服者，饮适量温水，催吐。就医。

第五部分：消防措施

危险特性：	遇高热、明火或氧化剂，有引起燃烧的危险。
有害燃烧产物：
灭火方法及灭火剂：	雾状水、抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉。
消防员的个体防护：
禁止使用的灭火剂：
闪点(℃)：	100
自燃温度(℃)：
爆炸下限[%(V/V)]：
爆炸上限[%(V/V)]：
最小点火能(mJ)：
爆燃点：
爆速：
最大燃爆压力(MPa)：
建规火险分级：

第六部分：泄漏应急处理

应急处理：

疏散泄漏污染区人员至安全区，禁止无关人员进入污染区，建议应急处理人员戴好口罩、护目镜，穿工作服。用大量水冲洗，经稀释的污水放入废水系统。如大量泄漏，利用围堤收容，然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。

第七部分：操作处置与储存

操作注意事项：
储存注意事项：

第八部分：接触控制/个体防护

最高容许浓度：	中国 MAC：未制订标准前苏联 MAC：未制订标准美国TLV—TWA：未制订标准
监测方法：
工程控制：	生产过程密闭，全面通风。
呼吸系统防护：	应戴口罩。高浓度环境中，建议佩戴防毒面具。
眼睛防护：	一般不需特殊防护。
身体防护：	穿工作服。
手防护：	戴防护手套。
其他防护：	工作后，淋浴更衣。

第九部分：理化特性

外观与性状：	无色油状液体，带有苦味。
pH：
熔点(℃)：	-75
沸点(℃)：	305～310
相对密度(水=1)：	1．0320
相对蒸气密度(空气=1)：
饱和蒸气压(kPa)：
燃烧热(kJ/mol)：
临界温度(℃)：
临界压力(MPa)：
辛醇/水分配系数的对数值：
闪点(℃)：	100
引燃温度(℃)：
爆炸上限%(V/V)：
爆炸下限%(V/V)：
分子式：	C₁₅H₂₆O₆
分子量：	302.41
蒸发速率：
粘性：
溶解性：	不溶于水，易溶于醇、醚、氯仿。
主要用途：	用于制造食品、肥皂、蜡烛等，也用作溶剂和增塑剂。

第十部分：稳定性和反应活性

稳定性：	在常温常压下稳定
禁配物：	强氧化剂。
避免接触的条件：
聚合危害：	不能出现
分解产物：	一氧化碳、二氧化碳。

第十一部分：毒理学资料

急性毒性：	LD50：320mg／kg(小鼠静脉) LC50：
急性中毒：
慢性中毒：
亚急性和慢性毒性：
刺激性：
致敏性：
致突变性：
致畸性：
致癌性：

第十二部分：生态学资料

生态毒理毒性：
生物降解性：
非生物降解性：
生物富集或生物积累性：

第十三部分：废弃处置

废弃物性质：
废弃处置方法：
废弃注意事项：

第十四部分：运输信息

危险货物编号：
UN编号：
包装标志：
包装类别：
包装方法：
运输注意事项：	储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。保持容器密封。防潮、防晒。应与氧化剂分开存放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
RETCS号：
IMDG规则页码：

第十五部分：法规信息

国内化学品安全管理法规：
国际化学品安全管理法规：

第十六部分：其他信息

参考文献：	1.周国泰，化学危险品安全技术全书，化学工业出版社，1997 2.国家环保局有毒化学品管理办公室、北京化工研究院合编，化学品毒性法规环境数据手册，中国环境科学出版社.1992 3.Canadian Centre for Occupational Health and Safety,CHEMINFO Database.1998 4.Canadian Centre for Occupational Health and Safety, RTECS Database, 1989
填表时间：	年月日
填表部门：
数据审核单位：
修改说明：
其他信息：	6
MSDS修改日期：	年月日

原料简介

应用范围

毒性和生态

安全信息

个人防护装备	Eyeshields;Gloves
安全声明 (欧洲)	S24/25
危险品运输编码	NONH for all modes of transport
WGK德国	1
RTECS号	ET7350000
海关编码	2915900090

是否危险品

危险性

危险类别码

危险等级

触发危险方式

安全技术说明书

环境影响程度

包装与储运