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淀粉酶

淀粉酶

Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶,可水解淀粉。
产品名称
  • 中文名
    淀粉酶
  • 英文名
    Diastase
  • 中文别名
    淀粉糖化酶 | 淀粉酵素 | 糖化酵素 | 糖化素 | 淀粉酶 | 淀粉酶制剂 | 澱粉酵素 | 麥牙
  • 英文别名
    MFCD00081555
    diastase
    malt diastase
    diastase (aspergillus oryzae)
    maltin
    diastase (ex malt)
    diastase of malt
    malt
    diastase (malt)
    Amylase
  • 常用名
    淀粉酶
  • C A S号
    9000-92-4
物理性质
  • 密度
    N/A
  • 沸点
    N/A
  • 熔点
    N/A
  • 化学式
    N/A
  • 结构式
  • 闪点
    N/A
  • 分子量
  • 精确质量
  • P S A
  • 外观形状
    powder | white
  • 储存条件

    2-8°C冷暗处、避湿、密闭保存。

  • 稳定性
  • 水溶解性
  • 形态
    无臭无味淡黄色或白色无定形粉末。
  • H L B值
  • 粘度
  • PH值
作用/用途
Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶,可水解淀粉。
制备方法

1.由黑曲霉(Aspergillus niger var.)、米曲霉(Asp.orzae vsr.)、米根霉(Rhizopus oryzaevar.)木霉(Tricho-derma roesei; var.)等变种细菌、霉菌在适当条件下培养后,母液用:1.喷雾干燥后粉碎;2.加盐类盐析后分离、干燥、粉碎;3.加乙醇之类溶剂使酶沉淀后分离、干燥、粉碎;4.用精制淀粉吸附酶后进行干燥。

安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
符号 GHS08
GHS08
信号词 Danger
危害声明 H334
警示性声明 P261-P342 + P311
个人防护装备 dust mask type N95 (US);Eyeshields;Faceshields;Gloves
危害码 (欧洲) Xn
风险声明 (欧洲) R42
安全声明 (欧洲) S22;S24;S36/S37
危险品运输编码 NONH for all modes of transport
WGK德国 2
RTECS号 BU7430000
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
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