淀粉酶
Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶，可水解淀粉。
产品名称
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中文名淀粉酶
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英文名Diastase
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中文别名淀粉糖化酶 | 淀粉酵素 | 糖化酵素 | 糖化素 | 淀粉酶 | 淀粉酶制剂 | 澱粉酵素 | 麥牙
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英文别名
MFCD00081555 diastase malt diastase diastase (aspergillus oryzae) maltin diastase (ex malt) diastase of malt malt diastase (malt) Amylase -
常用名淀粉酶
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C A S号9000-92-4
物理性质
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密度N/A
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沸点N/A
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熔点N/A
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化学式N/A
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结构式
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闪点N/A
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分子量
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精确质量
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P S A
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外观形状powder | white
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储存条件
2-8°C冷暗处、避湿、密闭保存。
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稳定性
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水溶解性
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形态无臭无味淡黄色或白色无定形粉末。
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H L B值
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粘度
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PH值
作用/用途
Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶，可水解淀粉。
制备方法
1.由黑曲霉(Aspergillus niger var.)、米曲霉(Asp.orzae vsr.)、米根霉(Rhizopus oryzaevar.)木霉(Tricho-derma roesei; var.)等变种细菌、霉菌在适当条件下培养后，母液用：1.喷雾干燥后粉碎；2.加盐类盐析后分离、干燥、粉碎；3.加乙醇之类溶剂使酶沉淀后分离、干燥、粉碎；4.用精制淀粉吸附酶后进行干燥。
安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
| 符号 |
GHS08 |
|---|---|
| 信号词 | Danger |
| 危害声明 | H334 |
| 警示性声明 | P261-P342 + P311 |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US);Eyeshields;Faceshields;Gloves |
| 危害码 (欧洲) | Xn |
| 风险声明 (欧洲) | R42 |
| 安全声明 (欧洲) | S22;S24;S36/S37 |
| 危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
| WGK德国 | 2 |
| RTECS号 | BU7430000 |
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
