
柠檬酸钾
【用途一】
用于食品、医药等行业,作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等
用于食品、医药等行业,作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等
【用途二】
分析试剂。配制缓冲溶液。镀金。
分析试剂。配制缓冲溶液。镀金。
产品名称
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中文名柠檬酸钾
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英文名citric acid potassium salt
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中文别名
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英文别名
3-Phenylpropenoic acid potassium salt MFCD00036362 EINECS 231-905-0 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt (1:1) Citric acid monopotassium salt potassium cinnamoate Hydrogen potassium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (2:1:1) citric acid potassium salt 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt Kaliumcinnamat Potassium 3,4-dicarboxy-3-hydroxybutanoate potassium trans-cinnamate 3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt 1,2,3-propanetricarboxylate, 2-hydroxy-, hydrogen potassium salt (1:2:1) CinnaMic acid potassiuM salt -
常用名柠檬酸钾
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C A S号7778-49-6
物理性质
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密度N/A
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沸点N/A
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熔点N/A
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化学式C6H5K3O7
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结构式
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闪点N/A
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分子量230.214
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精确质量229.982880
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P S A140.62000
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外观形状白色粉末
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储存条件
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稳定性
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水溶解性
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形态
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H L B值
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粘度
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PH值
作用/用途
【用途一】
用于食品、医药等行业,作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等
用于食品、医药等行业,作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等
【用途二】
分析试剂。配制缓冲溶液。镀金。
分析试剂。配制缓冲溶液。镀金。
制备方法
安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
WGK德国 | 1 |
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海关编码 | 2918150000 |
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
相关供应商