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赤藓红

赤藓红

三、用途:

该品可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点、农产水产加工品(樱桃、鱼糕、针锦八宝酱菜)等多种食品。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定,赤鲜红在食品中最大使用量为0.05g/kg。此外,该品还用作药物和化妆品的色素。大鼠口服LD50为1900mg/kg,联合国粮农组织和世界卫生组织规定,人的一日允许摄取量(ADI)为0-1.25mg/kg。

产品名称
  • 中文名
    赤藓红B钠盐
  • 英文名
    Erythrosin b
  • 中文别名
    藻红B | 赤藓红 | 赤鲜红B
  • 英文别名
    IODEOSIN B
    Erythrosin
    Food Red No. 3
    DIANTHIN B
    Disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-6-oxido-3-oxo-3H-xanthen-9-yl)benzoate
    EOSIN J
    FD and C Red No. 3
    Benzoic acid, 2-(6-hydroxy-2,4,5,7-tetraiodo-3-oxo-3H-xanthen-9-yl)-, sodium salt (1:2)
    MFCD00144257
    Tif na
    EOSIN IODO
    IODOEOSIN
    EINECS 240-474-8
    PYROSIN B
    FDC red no. 3
  • 常用名
    赤藓红
  • C A S号
    568-63-8
物理性质
  • 密度
    N/A
  • 沸点
    693.2ºC at 760 mmHg
  • 熔点
    N/A
  • 化学式
    C20H6I4Na2O5
  • 结构式
  • 闪点
    373ºC
  • 分子量
    879.856
  • 精确质量
    879.618896
  • P S A
    93.40000
  • 外观形状
    红色或棕色颗粒或粉末
  • 储存条件
  • 稳定性
  • 水溶解性
  • 形态
  • H L B值
  • 粘度
  • PH值
作用/用途

三、用途:

该品可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点、农产水产加工品(樱桃、鱼糕、针锦八宝酱菜)等多种食品。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定,赤鲜红在食品中最大使用量为0.05g/kg。此外,该品还用作药物和化妆品的色素。大鼠口服LD50为1900mg/kg,联合国粮农组织和世界卫生组织规定,人的一日允许摄取量(ADI)为0-1.25mg/kg。

制备方法

二、制备方法:

由荧光素碘化而得。将间苯二酚、苯酐和无水氯化锌加热熔融,得到粗制荧光素。粗品荧光素用乙醇精制后,溶解在氢氧化钠溶液中,再加碘进行反应。加入盐酸,析出结晶,然后将其转变成钠盐,浓缩即得。

安全提醒
MSDS
原料简介
应用范围
毒性和生态
安全信息
危害码 (欧洲) Xn:Harmful;
风险声明 (欧洲) R22
安全声明 (欧洲) S36
WGK德国 3
RTECS号 LM5950000
是否危险品
危险性
危险类别码
危险等级
触发危险方式
安全技术说明书
环境影响程度
包装与储运
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