同一个配方用不同品牌的AES做出来结果完全不同
配方是一样的，就是用的AES不一样，一个是丽臣，一个是赞宇，前者做出来想果冻一样但没有粘稠性流动性，后者做出来流动性就很好很稠，为什么同样是AES会不一样，那种质量好些
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3 个回答
陈老表
等级76
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疑难杂症患者
每个厂家的AES不尽相同
盟友5497360812
等级2
等级2
这家伙很懒，什么也没写！
AES质量问题
盟友202103hyYt
等级23
等级23
这家伙很懒，什么也没写！
果冻那种不好，游离碱过高
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