近日，由江苏省中医药研究院、南京中医药大学附属中西医结合医院和山东九鑫生物工程有限公司在南京共同发起的满婷中药表面活性剂工程技术中心在南京成立。这将是全球首家研制中草药表活的科研机构，目标是深入研究中草药中皂素类表活的生物特征和生理活性机理，应用于日化产品，提高产品品质，有效替代同类化学合成原料。

    表面活性剂是能改变液-液、液-气、液-固表面张力的物质，同时在一定条件下可以在液体中形成多种形状的缔合体，从而起到乳化、润湿、增溶、分散和起泡作用，广泛应用于化工、医药、食品、纺织、采矿等行业。在日用化工领域，表面活性剂是重要的基础原料，决定了产品最终的清洁能力、肤感或洗感以及表观性状。

    传统表面活性剂大多由植物油脂、动物油脂和石化产品合成制备，存在杂质多、刺激性强、生物降解性差等不足。因此，近年来绿色表面活性剂是这一领域的主要发展方向，其中，纯天然表面活剂以其独有的优势成为最受市场青睐的选择。

    中草药表面活剂是通过现代植物提取、浓缩富集和精制等技术，在中草药中得到纯天然的皂素成分，并保留中草药中大量具有生物活性的功能因子。这种皂素由于分子量远大于传统表活，所以不会于预皮肤角质层的脂代谢等皮下生理活动，有效实现了清洁与护肤功能的协同统一。同时其中的功能因子，可以实现抑菌、滋养、保湿等功效。

    山东九鑫生物工程有限公司总裁陈国庆教授和国家重点实验室主任曹鹏教授出席满婷中草药表面活性剂工程技术中心成立仪式，并为工程技术中心揭牌。

    曹鹏教授认为，在中草药表活的研究方面，在国际上还处于空白状态，化学原料通常局限于单一靶点和功效，而中药科学的基本理念是对待世界的整体观，优势在于协同性平衡性和兼顾性功效方面。满婷中草药表面活性剂工程技术中心由国家杰青获得者岐黄学者曹鹏教授任首席研究员，国家重点实验室周谦博士团队负责基础研究，山东九鑫生物工程有限公司张大存教授团队负责应用开发。

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