表面活性剂的泡沫性能及其影响因素测定

实验指导

一．实验目的：

1.掌握罗氏泡沫测定仪的使用方法。

2.选定一个因素测定对表面活性剂泡沫性能的影响

二．实验原理：

1．表面活性剂泡沫性能是表面活性剂重要性能之一。影响表面活性剂泡沫性能的因素很多，如水溶液的温度、表面活性剂的浓度、添加剂等。泡袜稳定性为泡沫最主要的性能。此外表面活性剂(或其他起泡剂)的起泡能力亦属与泡沫有关的重要性质。因而一般泡沫性能的测量，主要是对稳定性及起泡性进行研究。即，

表面活性剂泡沫性能包括：

（1）起泡性：起始泡沫高度（cm）

（2）泡沫稳定性：5分后泡沫高度/起始泡沫高度（%）

2．罗氏泡沫测定仪测量泡沫性能的原理：

   泡沫稳定性的测量方法很多。根据成泡的方式主要分为两类：气流法及搅动法。在生产及实验室中比较方便两又准确地测量泡沫性能的是使用“倾注法”，它也属于搅动法—类。图为此法所用的仪器，注明的尺寸为一种常用标准规格。

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罗氏泡沫测定仪操作步骤：

 (1)用蒸馏水将柱刷洗两次．

 (2)控制恒温槽的温度在50土 0.1℃。然后将循环恒温水通过恒温槽打入仪器的外套管中，使在恒温条件下操作。

 (3)将盛有待测溶液的容量瓶放入恒温槽内，以保持一定的温度。

 (4)恒温后，沿柱内壁缓慢地加入待测溶液至50mL刻度处，并将吸满待测熔液的泡沫移液管垂直夹牢，使其下端与柱上的刻度线相齐。

 (5)打开泡沫移液管的旋塞使溶液全部流下，待溶液流至250ml刻度处，记录一次泡沫高度，5分钟后再记录一次泡沫高度。测量三次取其平均值。

三．实验室试剂提供的表面活性剂：

十二烷基硫酸钠

十二烷基苯磺酸钠

十二烷基磺酸钠

乳化剂OP

吐温80

十六烷基吡啶盐酸盐

十二烷基二甲基甜菜碱

四．设计实验的内容与要求

1. 查阅文献资料

2. 确定实验名，作为实验名称的副标题

3. 设计实验方案（设计方案提前两周交）

  设计方案包括：

1）实验目的与原理（根据自己的方案）

2）设计思路（包括选定表面活性剂、选定1个影响因素3个水平，也可以是三种不同类型的表面活性剂）

3）所需仪器药品

4）物理常数

5）实验步骤

6）参考文献

  （设计方案自成一体）

2．用罗氏泡沫测定仪分别测定其水溶液起泡性和稳泡性，观察不同条件下泡沫性能的变化，做好实验记录。

3. 总结变化规律，提出自己的看法。

五．实验记录

六．实验结果总结与讨论：

数据处理：

列表计算：

 七．注意事项

1. 提前两周将实验方案征求老师意见。

2. 一般配制浓度为0.1%上下。

3. 提前到实验室，配制试液。